Menu

z parmezanem i rukolą

placek z wiórków ziemniaczanych, podawany z kawiorem z łososia, kwaśną śmietaną i czerwoną cebulą

marynowany śledź w trzech smakach

w maśle czosnkowym

po polsku

z kaparami, grzanką i sosem Dijon

z konfiturą z czerwonej cebuli

podawany na grzance i carpaccio z buraków

oraz masłem szałwiowym

podawany z boczniakami, sałatą i cytryną

z kremowym sosem Dijon podawana z krokietami ziemniaczanymi ze szpinakiem i parmezanem

polędwica wołowa na desce dębowej podawana z pommes duchesse, żółtą fasolką z bekonem, pieczonym pomidorem i sosem béarnaise

podawany w kociołku żeliwnym z kluseczkami ziemniaczanymi

z polentą, marchewką i sosem podawane z puree ziemniaczanym, sosem z czarnej porzeczki i macerowanymi śliwkami

owinięte bekonem, podawane z kremem z sera feta i suszonych pomidorów, tzatziki, sosem z czeronego wina i konfitowanymi ziemniakami

owinięte bekonem, podawane z kremem z sera feta i suszonych pomidorów, sosem tzatziki, sosem z czerwonego wina i konfitowanymi ziemniakami / Rossini

z sosem chevrè z pomidorami i czerwoną cebulą, podawana z czosnkowo-tymiankowym ziemniakiem

z bekonem, serem cheddar i sosem barbecue podawany z frytkami

podawana z aioli i harrissą

z pierożkami

podawana z aioli i harrissą

z macerowanym łososiem, jajkiem, krewetkami i sosem tysiąca wysp

z grillowanym kurczakiem i bekonem

z grillowaną polędwicą wołową i bekonem

z parmezanem i czosnkowymi grzankami

i sosem orzechowym

podawany z cukinią, groszkiem cukrowym, marchewką i sosem maślanym z kaparami

ze szpinakiem i grzybami podawany z ziemniakami i sosem z białego wina

z pommes duchesse, grillowanymi szparagami i sosem hollandaise

z jabłkową whiskey

Rocamadour, Roquefort Coccinelle, Gouda, Brie de Meaux, podawana z musztardą z mango, miodem i orzechami w karmelu

z sosem miętowym i sorbetem z czarnej porzeczki

z polewą malinową

z nalewką z owoców leśnych

z likierem Baileys