Menu

served with parmesan and rocket salad

placek z wiórków ziemniaczanych, podawany z kawiorem z łososia, kwaśną śmietaną i czerwoną cebulą

Three kinds of marinated herring Swedish style

with garlic butter

Polish style, with marinated mushrooms, sardines and mustard

z kaparami, grzanką i sosem Dijon

z konfiturą z czerwonej cebuli

podawany na grzance i carpaccio z buraków

oraz masłem szałwiowym

podawany z boczniakami, sałatą i cytryną

z kremowym sosem Dijon podawana z krokietami ziemniaczanymi ze szpinakiem i parmezanem

beef sirloin served on a oak plank with grilled tomato, pommes duchesse, string beans wrapped in bacon and a béarnaise sauce

podawany w kociołku żeliwnym z kluseczkami ziemniaczanymi

z polentą, marchewką i sosem podawane z puree ziemniaczanym, sosem z czarnej porzeczki i macerowanymi śliwkami

owinięte bekonem, podawane z kremem z sera feta i suszonych pomidorów, tzatziki, sosem z czeronego wina i konfitowanymi ziemniakami

owinięte bekonem, podawane z kremem z sera feta i suszonych pomidorów, sosem tzatziki, sosem z czerwonego wina i konfitowanymi ziemniakami / Rossini

z sosem chevrè z pomidorami i czerwoną cebulą, podawana z czosnkowo-tymiankowym ziemniakiem

z bekonem, serem cheddar i sosem barbecue podawany z frytkami

served with harissa and aioli

z pierożkami

served with harissa and aioli

z macerowanym łososiem, jajkiem, krewetkami i sosem tysiąca wysp

z grillowanym kurczakiem i bekonem

z grillowaną polędwicą wołową i bekonem

z parmezanem i czosnkowymi grzankami

i sosem orzechowym

podawany z cukinią, groszkiem cukrowym, marchewką i sosem maślanym z kaparami

ze szpinakiem i grzybami podawany z ziemniakami i sosem z białego wina

z pommes duchesse, grillowanymi szparagami i sosem hollandaise

z jabłkową whiskey

Rocamadour, Roquefort Coccinelle, Gouda, Brie de Meaux, podawana z musztardą z mango, miodem i orzechami w karmelu

z sosem miętowym i sorbetem z czarnej porzeczki

with raspberry sauce

z nalewką z owoców leśnych

z likierem Baileys